Cánh gà bí đỏ ngon, mềm thơm phức lại nóng hổi ăn trong ngày lạnh thật đã. Thật đã với món cánh gà hấp bí đỏ nóng hổi với bữa ăn tối nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ 500 Gr

• Cánh gà 350 Gr

• Gừng 20 Gr

• Hành lá 20 Gr

• Dầu hào 30 Gr

• Rượu trắng 15 ml

• Bột bắp 15 Gr

• Muối 1.5 Gr

• đường cát trắng 1.5 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cánh gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

2

Bí đỏ bỏ hạt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Gừng cắt nhỏ, hành lá cắt khúc dài 3cm.

3

Cho tất cả các nguyên liệu và 30ml dầu hào, 15 gram bột bắp, 15ml rượu nấu ăn, 1.5 gram muối, 1.5 gram đường vào trong một tô, trộn thật đều.

4

Sau đó, cho tô thịt gà bí đỏ vào trong một nồi nước đang nấu sôi, hấp trong 12 phút hoặc cho đến khi thịt gà, bí đỏ chín.

5

tắt lửa, cho tô cánh gà hấp bí đỏ ra rồi thưởng thức nhé! Món này ăn nóng thì thật là tuyệt!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)